Streuobstwiese

Streuobstwiese

Unsere Streuobstwiese
Nach langjähriger Pflege unserer Streuobstwiese nahe Unterjesingen haben wir seit 2023 eine neue, größere Streuobstwiese bei Pfäffingen in Pflege. Auch bei dieser kümmern wir uns um den richtigen Schnitt der Bäum , mähen im Spätsommer die Wiese (natürlich nach einem ökologischen Konzept), ernten unsere verschiedenen Obstbäume und genießen auch hin und wieder das Flair bei einem sich an die Aktionen oft anschließenden Grillabend mit Blick auf das Schloss ,die Wurmlinger Kapelle und in der Ferne die Alb mit der Burg Hohenzollern.

Obstbaum-Pflege
Immer im Frühjahr steht der Rückschnitt der Obstbäume an. Dafür haben wir seit einigen Jahren einen ehemaligen Kommilitonen vom Biolandhof Kuttler (Gomaringen) an unserer Seite, der in die Theorie und Praxis eines professionellen Obstbaum-Rückschnitts einweist.

Mähen
Zu einer gut gepflegten Streuobstwiese gehört auch das Mähen des Grases. Damit dies möglichst ökologisch wertvoll ist, mähen wir unsere Wiese in der Regel mit Sensen und nur einmal im Jahr und das im Spätsommer.

Apfelernte & Mosten
Wenn uns die Apfelblüte nicht im Frühjahr durch Spätfrost erfriert, dann haben wir im Herbst meist eine reiche Ernte an leckeren Äpfeln. Diese werden geerntet und in einer nahegelegenen Mosterei zu leckerem naturtrüben Apfelsaft verarbeitet. Diesen könnt ihr im Anschluss bei uns im Fachschaftszimmer zu den Öffnungszeiten günstig erwerben. Außerdem haben wir auf unserer neuen Wiese auch Pflaumen, Mostbirnen und andere Obstsorten, die wir je nach Ernte verschieden verarbeiten.

Grillen
Die Arbeit auf der Streuobstwiese macht hungrig und so ein langer Tag lässt sich wunderbar an der gemütlichen Grillstelle ausklingen. Mit Dreibein und Grillzange bewaffnet lässt sich von Maultasche bis Zucchini echt alles grillen. Auch schmeckt unser eigener Apfelsaft über dem Feuer erwärmt mit Abstand am besten.

Termine & Informationen
Zu den Terminen informieren wir immer über die Signal-Gruppe Allgemeine Geckologie, unserem Instagram Account fs_gecko oder der Geoökologie-Mailingliste. Neben einer Menge, die man während der gemeinsamen Arbeit lernen kann, bereitet das ‚Schaffen‘ auf der Streuobstwiese eine Menge Freude und bietet die Chance Geckos – auch aus anderen Semestern – kennenzulernen.